Производство сахара в России в сезоне-2026/27 может составить 6,3 млн тонн, а урожай масличных культур — достичь рекордных 35 млн тонн. Такие оценки приведены в октябрьском докладе Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ», опубликованном 14 октября.
Ожидаемый объем сахара позволит обеспечить внутренний рынок и сохранить высокий экспортный потенциал отрасли. Как отмечает AGRODAY.RU, итог сезона во многом будет зависеть от дальнейшего хода уборки сахарной свеклы и качественных характеристик сырья.
К концу сентября аграрии убрали около трети площадей сахарной свеклы и накопали 17,3 млн тонн. Это на 13,2% меньше, чем годом ранее: работы начались позднее из-за сдвига сроков сева в центральных регионах. При этом урожайность заметно превышает прошлогоднюю благодаря результатам хозяйств Юга.
Средняя сахаристость свеклы составила 13,3% против 13,4% годом ранее. Аналитики ожидают, что по итогам уборочной кампании валовой сбор культуры превысит уровень 2025 года. Союзроссахар ранее оценивал возможный урожай примерно в 50 млн тонн.
Переработка нового урожая постепенно набирала темпы с конца июля. По данным Евразийской сахарной ассоциации, к 28 сентября в России работали 60 сахарных заводов. С начала сезона они выпустили 1,647 млн тонн сахара, что было на 217 тыс. тонн меньше результата на сопоставимую дату 2025 года.
Ценовая ситуация различается в зависимости от уровня рынка и периода сравнения. Банк России зафиксировал продолжение годового роста потребительских цен на сахар в сентябре. Среди факторов регулятор назвал сокращение запасов и увеличение экспорта на фоне повышения мировых цен. Одновременно Союзроссахар сообщал о сезонном снижении оптовых цен после начала массового выпуска продукции из нового урожая.
В сегменте масличных Минсельхоз России ожидает валовой сбор на уровне 35 млн тонн. Показатель на 1,9% превысит рекорд 2025 года. Рост обеспечивают прежде всего расширенные площади под подсолнечником и рапсом.
К началу октября хозяйства собрали около 15 млн тонн масличных. Уборка подсолнечника шла медленнее прошлогодней из-за позднего сева после прохладной весны. Однако погодные условия сезона оказались благоприятнее, а средняя урожайность культуры заметно выросла, особенно в южных регионах.
AGRODAY.RU обращает внимание, что поступление рекордного урожая масличных расширит сырьевую базу российских перерабатывающих предприятий. Банк России также ожидает ослабления ценового давления по мере увеличения предложения семян нового урожая.
До начала массовой уборки ситуация на рынке оставалась напряженной. В августе цены производителей на семена подсолнечника выросли в годовом выражении на фоне сокращения запасов. Годовой рост потребительских цен на подсолнечное масло ускорился с 4,9% в августе до 6,3% в сентябре.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.