В Курской области на 6,5% за год выросло производство молока и на 3,7% — мяса

По данным Курскстата, на конец декабря 2023 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах Курской области насчитывало 164,6 тыс. голов, в том числе 58,0 тыс. коров. Основная часть КРС содержится в сельскохозяйственных организациях — 120,5 тыс. голов (на 2,2% больше, чем на аналогичную дату годом ранее), что составляет 73,2% от общего объема. В хозяйствах населения численность скота составила 29,6 тыс. голов (18,0%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 14,5 тыс. голов (8,8%).

Стадо свиней в регионе насчитывало 2 478,7 тыс. голов, что на 1,9% больше по сравнению с прошлогодним показателем. В сельскохозяйственных организациях поголовье свиней за год увеличилось на 2,0% — до 2 452,4 тыс. (98,9% от общего объема). В хозяйствах населения на отчетную дату содержалось 26,3 тыс. голов (1,1%) и в КФХ — 0,1 тыс. голов.

Поголовье овец и коз выросло на 2,2% — до 152,4 тыс. На сельскохозяйственные организации приходится 60,4% от общей численности этих животных (92,1 тыс. голов), на хозяйства населения — 36,6% (55,8 тыс. голов), на КФХ — 3,0% (4,5 тыс. голов).

В хозяйствах всех категорий на отчетную дату содержалось 7 559,5 тыс. голов птицы. Больше всего птицы — 6 034,4 тыс. голов (79,8% от областного поголовья) — содержалось в сельхозорганизациях. В хозяйствах населения насчитывалось 1 524,0 тыс. голов птицы (20,2%), в КФХ и у ИП — 1,1 тыс. голов.

За 2023 год в регионе получено 691,0 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 3,7% превышает показатель 2022 года. На долю сельхозорганизаций приходится 98,5% продукции — 680,8 тыс. т (на 3,9% больше, чем годом ранее). В хозяйствах населения объем производства составил 8,6 тыс. т (1,2%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 1,5 тыс. т (0,2%).

В частности, в сельхозорганизациях получено 524,3 тыс. т свиней в живом весе (на 5,5% больше), 26,8 тыс. т крупного рогатого скота (на 16,4% больше), 128,2 тыс. т птицы на убой (меньше на 4,8%) и 1,6 тыс. т овец и коз (больше на 56,0%).

Производство молока за отчетный период достигло 464,9 тыс. т, что на 6,5% выше прошлогоднего уровня. В сельхозорганизациях, на которые приходится 75,7% молока, валовой надой вырос на 9,7% (до 351,7 тыс. т). Хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства произвели соответственно 87,0 тыс. т (18,7%) и 26,2 тыс. т (5,6%).

Также в регионе было выпущено 169,6 млн куриных яиц, или на 2,0% больше показателя прошлого года. Основной объем приходится на хозяйства населения — 156,1 млн штук (доля — 92,1%), где выпуск вырос на 2,0%. Сельскохозяйственные организации произвели 13,5 млн штук (8,0%), на крестьянские (фермерские) хозяйства приходится минимальный объем производства.