В Калининградской области в 2025 году увеличилось потребление рыбы в домохозяйствах на 2,2%

В Калининградской области в 2025 году увеличилось потребление рыбы и рыбных продуктов в домашних хозяйствах на 2,2%, до 23,1 кг/чел. Об этом свидетельствуют данные Росстата. При этом в среднем на душу населения по Северо-Западному федеральному округу этот показатель составил 17,8 кг в год (-3,3% от уровня годом ранее). В среднем по РФ в прошлом году потребление рыбы и рыбных продуктов в домашних хозяйствах составило 22,0 кг/чел. (-3,5%).

Топ-3 регионов с самым высоким потреблением рыбы и рыбных продуктов в домохозяйствах сформировали Ненецкий автономный округ — 41,4 кг/чел., Белгородская область — 35,2 кг/чел. и Чукотский автономный округ — 32,5 кг/чел.

Текущая производственная мощность рыбоперерабатывающих предприятий Калининградской области полностью обеспечивает продовольственную безопасность региона. Ежегодно областные предприятия производят более 300 тыс. т рыбной продукции, что позволяет региону занимать по этому показателю одну из ведущих позиций в РФ. В 2025 году объем производства рыбопродукции в Калининградской области увеличился на 10,3% к уровню предыдущего года и составил 318 тыс. т.

Аквакультура (рыбоводство) является одной из динамично развивающихся и перспективных отраслей калининградской пищевой промышленности. В 2025 году объем производства продукции товарной аквакультуры (рыбоводства) в регионе достиг 187 т. Для сравнения: в 2020 году было получено 97 т товарной рыбы. За пятилетний период объемы производства увеличились вдвое.

В Калининградской области утверждена региональная дорожная карта по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции до 28 кг/чел. в год к 2030 году.