В Белгородской области с 1 июля по 2 сентября 2024 года заметно снизились отпускные цены на овощи и фуражное зерно. Белокочанная капуста у сельхозпроизводителей подешевела на 36,7%, огурцы — на 25,4%, следует из ведомственного мониторинга Минсельхоза России.
К началу сентября средняя стоимость капусты опустилась с 27,3 тыс. до 17,3 тыс. рублей за тонну. Огурцы подешевели с 76,5 тыс. до 57,1 тыс. рублей за тонну, томаты — на 6,6%, до 75,5 тыс. рублей.
Снижение затронуло и зерновой рынок. Фуражная пшеница потеряла в цене 27,6% и стоила в среднем 9,9 тыс. рублей за тонну. Ячмень подешевел на 22,4%, до 10,9 тыс. рублей, кукуруза — на 6,6%, до 11,8 тыс. рублей за тонну.
Как отмечает AGRODAY.RU, мониторинг отражает цены реализации у производителей, а не стоимость продуктов в магазинах. Розничная цена дополнительно включает расходы на переработку, упаковку, хранение, перевозку и торговую наценку, поэтому динамика на прилавках может отличаться.
Летом также снизились отпускные цены на отдельные макаронные изделия. Вермишель подешевела на 7,5%, до 56,5 тыс. рублей за тонну, макароны — на 3,8%, до 53,8 тыс. рублей. Яйца второй категории стали дешевле на 8,4% и стоили 36,82 рубля за десяток, первой категории — на 4,6%, до 57,09 рубля.
При этом по ряду социально значимых продуктов предприятия сохраняли относительно стабильные цены. Пшеничная мука стоила около 28,3 тыс. рублей за тонну, сырое молоко — 37,1 тыс. рублей. Колебания стоимости хлеба, свинины и молочной продукции преимущественно оставались в пределах 1–3%.
Практически не изменились цены на пастеризованное молоко жирностью 3,2%, сливочное масло и сыры. К началу сентября молоко отпускали в среднем по 85,8 тыс. рублей за тонну, сливочное масло жирностью 72,5% — по 739,1 тыс. рублей, сыры — по 626,2 тыс. рублей.
Средняя стоимость свиней для убоя составляла 122,5 тыс. рублей за тонну, мяса кур — 156,1 тыс. рублей. Яблоки производители реализовывали в среднем по 110 тыс. рублей, соевый шрот — по 39 тыс. рублей, подсолнечный шрот — примерно по 19 тыс. рублей за тонну.
Снижение стоимости фуражного зерна совпало с активной фазой уборочной кампании. По данным ФГИС «Зерно», к 16 сентября 2024 года валовой сбор зерновых культур в Белгородской области достиг 1,82 млн тонн, зернобобовых — 81,5 тыс. тонн. Увеличение предложения нового урожая традиционно усиливает давление на закупочные и отпускные цены.
По итоговым данным Белгородстата, в 2024 году хозяйства региона получили 2,4 млн тонн зерновых и зернобобовых культур после доработки при средней урожайности 39,4 центнера с гектара. Пшеница сформировала 61,2% зернового урожая, кукуруза — 27,2%.
AGRODAY.RU обращает внимание, что Белгородская область остается одним из крупнейших аграрных регионов страны. Стоимость произведенной здесь сельхозпродукции в 2024 году Белгородстат оценил в 367,5 млрд рублей. Производство овощей закрытого грунта выросло на 4%, до 47 тыс. тонн, а выпуск яиц достиг 1,565 млрд штук.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.