За январь–ноябрь 2025 года объем производства пищевой и перерабатывающей продукции в регионе продемонстрировал устойчивую динамику по ключевым направлениям.
Наиболее заметный рост зафиксирован в кондитерском сегменте: производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий достигло 6,9 тыс. тонн, что на 43,6% выше уровня аналогичного периода 2024 года.
Также хороший рост показали хлебопекарное и мясное производство. Выпуск хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения составил 49,6 тыс. тонн, что на 13,7% выше уровня аналогичного периода 2024 года. Объем производства мясной продукции достиг 29,3 тыс. тонн.
Положительная динамика отмечена и в молочном секторе. За отчетный период произведено 20,3 тыс. тонн молочной продукции, что на 11,6% превышает показатели прошлого года. Также рост продемонстрировали отдельные категории переработки. Производство нерафинированного подсолнечного масла и его фракций составило 3,9 тыс. тонн (+13,9% к январю–ноябрю 2024 года), макаронных изделий — 1,6 тыс. тонн (+1,8%).
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.