Сельхозорганизации Волгоградской области в 2025 году нарастили производство молока на 5,9%

По данным Росстата, в 2025 году производство молока крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях Волгоградской области достигло 74,6 тыс. т. Это на 5,9% больше, чем годом ранее. Средний надой молока от одной коровы увеличился по сравнению с показателем 2024 года на 5,7% и составил 8 540,0 кг.

Выпуск яиц в сельхозорганизациях вырос на 5,1%, до 544,6 млн шт. Средняя яйценоскость курицы-несушки составила 362 яйца, что на 9,0% превысило показатель 2024 года.

Кроме того, в сельхозорганизациях произвели 89,2 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). В частности, производство крупного рогатого скота увеличилось на 16,9% по сравнению с уровнем предыдущего года (до 4,9 тыс. т), свиней — на 2,7% (до 37,8 тыс. т). Птицы было получено 45,7 тыс. т, овец и коз — 0,7 тыс. т.

На конец года в сельхозорганизациях региона содержалось 5 227,2 тыс. голов птицы, 167,2 тыс. свиней, 85,4 тыс. овец и коз. Стадо КРС насчитывало 39,5 тыс. голов, в том числе 16,6 тыс. коров.

В 2025 году сельхозорганизации Волгоградской области отгрузили 92,3 тыс. т скота и птицы. В частности, продано 46,7 тыс. т птицы, 37,8 тыс. т свиней (на 2,5% больше, чем год назад), 6,0 тыс. т КРС (на 19,7% больше), 1,7 тыс. т овец и коз. Также отгружено 526,9 млн куриных яиц (на 4,7% больше) и 76,8 тыс. т молока КРС (на 5,5% больше).