Сельдь подорожает. На очереди – треска и пикша

Но, как выясняется, на этом проблема рыбного дефицита не будет решена. Как стало известно от главы «Рыбного союза», на очереди по статьям «дефицит» и «удорожание» уже рассматриваются треска и пикша, которые вылавливаются в морях российского Севера, основной перерабатывающей базой которого является Мурманск.

Причиной возможного дефицита и подорожания этих двух видов рыб может стать поправки в ФЗ «О рыболовстве», вступившие в силу уже в июле этого года. В результате, только за период с момента их принятия и до нынешнего дня, 80% перерабатывающих предприятий Мурманска остались без сырья. Теперь пойманную треску и пикшу, согласно внесенным поправкам, можно замораживать прямо на судах и продавать на экспорт по схеме «с судна – на судно».

Такие решения уже привели к тому, что большинство мурманских рыбообрабатывающих предприятий, специализирующихся на глубокой заморозке продукции, работают по два дня в неделю, либо разоряются и закрываются. Все это приведет к уменьшению продаж и подорожанию трески и пикши на 20-25%, соответственно, снизится и потребление россиянами рыбы.