Валовой сбор яблок в России по итогам 2026 года ожидается на уровне 2,5 млн тонн, что почти на 400 тыс. тонн превышает результат предыдущего сезона. Такую оценку изданию «Агроинвестор» озвучил президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. По его словам, уборочная кампания в садах еще продолжается, однако отрасль сохраняет устойчивую многолетнюю динамику, прибавляя по 300–350 тыс. тонн плодов ежегодно.
Фактические объемы выращивания яблок в стране еще выше официальных показателей и достигают примерно 3 млн тонн, полагают в отраслевом объединении. Расхождение связано с тем, что государственная статистика учитывает только партии, которые проходят через розничные торговые сети или отправляются на перерабатывающие заводы. При этом заметную часть урожая садоводы реализуют за наличный расчет на местных рынках, и этот объем остается за рамками официального учета.
По оценкам Минсельхоза России, в организованном секторе сбор яблок в 2026 году прогнозировался на уровне около 2,1 млн тонн после рекордных 2 млн тонн в 2025 году. Как ранее сообщал AGRODAY.RU, федеральное аграрное ведомство рассчитывает к 2028 году вывести страну на полную самообеспеченность яблоками, а к 2030 году довести производство плодов и ягод до 3 млн тонн, из которых 2,7 млн тонн придется именно на яблоки. По данным министерства, около 77% отечественного урожая обеспечивают хозяйства Юга и Северного Кавказа, прежде всего Краснодарского и Ставропольского краев, а также Кабардино-Балкарии.
Высокий урожай текущего сезона привел к заметному снижению отпускных цен по сравнению с прошлым годом. По данным Ассоциации садоводов России, сейчас товарные яблоки у производителей в южных регионах стоят от 30 до 40 рублей за килограмм. Давление на рынок оказывает большое предложение со стороны хозяйств, не располагающих собственными современными плодохранилищами: такие предприятия стремятся реализовать продукцию сразу после съема с дерева.
В центральных регионах, в частности в Москве и Московской области, торговля отечественными яблоками пока идет сдержанными темпами. Спрос ограничивает затяжная теплая осень без заморозков. Благодаря мягкой погоде в садах, на дачных участках и даже в заброшенных насаждениях Подмосковья сохранилось много собственных плодов, поэтому часть потребителей не спешит за покупками в магазины.
Оживление рыночной торговли и формирование устойчивой ценовой конъюнктуры эксперты связывают с приходом стабильных холодов. Как отмечает AGRODAY.RU со ссылкой на позицию главы Ассоциации садоводов России, в столичном регионе спрос традиционно активизируется во второй половине ноября, когда устанавливаются морозы ниже минус 10 градусов. Вместе с тем сухая и теплая осенняя погода 2026 года создала благоприятные условия для завершения сбора поздних сортов и осенней закладки новых интенсивных садов.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.