Рынок орехов в РФ может увеличиться до 2,48 млрд долл. к 2033 году — эксперт

Рынок орехов в России демонстрирует устойчивый рост и к 2033 году может достичь 2,48 млрд долл., рассказал «Российской газете» руководитель «ЛВ-Аналитика» Андрей Юшков. При этом в 2024 году его объем оценивался в 1,23 млрд долл., а среднегодовой темп роста сегодня составляет 8,02%, утонил эксперт.

Он не исключил, что расширение сбора орехов станет одним из главных драйверов роста всей отрасли дикоросов в ближайшие годы. При этом сезонность и урожайность — это основной фактор, который определяет предложение на всем рынке дикоросов, обратил внимание Юшков.

В целом по рынку дикоросов в 2026 году, по данным «ЛВ-Аналитики», прогнозируется умеренный рост. По итогам 2025 года его объем оценивается в 75 млрд руб., или 375 тыс. т сырья, тогда как потенциальная емкость составляет до 1,5 трлн руб., или до 7,5 млн т сырья в год.

По некоторым данным, доход от сбора дикоросов в России получают 5-8 млн человек, а еще около 16 млн собирают их исключительно для себя, говорит генеральный директор финтех-платформы «Вториум» Елена Автомонова. Как правило, сборщиками выступают обычные граждане. Лесной кодекс разрешает людям свободно и бесплатно собирать пищевые лесные ресурсы для собственных нужд, а доходы от их продажи освобождены от НДФЛ, поясняет эксперт.

Больше всего дикоросов традиционно собирают в Сибири на Дальнем Востоке. По данным лесных ведомств за 2025 год, среди лидеров Бурятия, где собрали 567 т, Хабаровский край — 281 т. В числе регионов-лидеров также Красноярский край, Томская область, Республика Коми, Иркутская область, Алтай.