Поступление нового урожая на российский рынок привело к заметному снижению розничных цен на сезонные фрукты, прежде всего на сливы, яблоки и хурму. По данным аналитической компании NTech, на неделе с 12 по 18 октября 2026 года сливы стоили на 19% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года, апельсины — на 13%, арбузы — на 12%, а яблоки — на 10%. Осеннюю тенденцию подтверждает и статистика Росстата: в сентябре яблоки подешевели к августу на 8,6%, виноград — на 9,5%, лимоны — на 4,3%, а с 20 по 26 октября ценники на яблоки опустились еще на 1,8%.
В крупных торговых сетях минимальная стоимость сезонных яблок к середине октября за одну неделю сократилась более чем на 15% и достигла 80 рублей за килограмм, что на 16–17% ниже прошлогоднего уровня. Как сообщил «Российской газете» председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, по мере продвижения уборочной кампании объемы поставок растут, а сортовая палитра в магазинах расширяется. В зависимости от формата торговой точки покупателям предлагают от двух до 40 наименований яблок, которые в совокупности формируют около 15% всей фруктовой выкладки.
По информации, собранной AGRODAY.RU, ключевым фактором ценовой доступности фруктов стало планомерное импортозамещение в отечественном плодоводстве. По оценкам АКОРТ, доля российских яблок на полках сетевого ретейла осенью 2026 года превысила 90%. Расширению присутствия местных садоводов в рознице способствуют механизмы агроагрегации, помогающие консолидировать партии от небольших фермерских хозяйств, а также долгосрочные агроконтракты с авансированием будущего урожая. Одновременно в октябре и ноябре наступил пик сезона хурмы: за неделю ее ассортимент в сетях увеличился более чем на 35% (до восьми видов), а минимальная цена снизилась на 15%, до 110 рублей за килограмм.
Фундаментальной основой для удешевления яблок в годовом выражении служит обновление производственных рекордов в промышленном садоводстве. Генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов прогнозирует, что по итогам 2026 года валовой сбор яблок в организованном секторе превысит 2,1 млн тонн против 2 млн тонн годом ранее. В результате уровень самообеспеченности страны товарным яблоком в сезоне 2026/27 сельскохозяйственного года способен преодолеть отметку 87% после 85% в предыдущем сезоне.
Эти оценки совпадают с ориентирами Минсельхоза России, согласно которым за последние пять лет товарное производство яблок в стране выросло в 1,7 раза, а к 2028 году ведомство рассчитывает довести самообеспеченность по этой культуре до 100%. Как ранее отмечал портал AGRODAY.RU, драйвером отрасли выступает государственная поддержка закладки и ухода за многолетними насаждениями: за время действия федеральной госпрограммы развития сельского хозяйства аграрии заложили 176,3 тыс. гектаров плодовых и ягодных садов и питомников, из которых 113,7 тыс. гектаров (64,5%) приходятся на высокопродуктивные сады интенсивного типа.
Положительная производственная динамика наблюдается и в сегменте косточковых культур, что напрямую давит на оптовые и розничные цены сливы. В частности, в Ставропольском крае к третьей декаде октября садоводы убрали более 1,89 тыс. тонн сливы с 133 гектаров (71,5% плановых площадей), превысив показатель аналогичного периода 2025 года в 1,8 раза. По словам первого заместителя министра сельского хозяйства региона Елены Тамбовцевой, добиться высокой отдачи в хозяйствах Георгиевского, Труновского, Буденновского, Кировского и других округов позволили современная агротехника, качественный полив и краевая господдержка садоводства, объем которой в 2026 году составил 528,4 млн рублей.
Внутреннее предложение косточковых и семечковых плодов на российском рынке дополнительно усиливается за счет импортных поставок. По данным Россельхознадзора, к 24 октября ввоз слив из Грузии увеличился на 74,2% в годовом сопоставлении и достиг 6,7 тыс. тонн, а импорт грузинских яблок вырос на 17,5%, до 15,3 тыс. тонн. Кроме того, за девять месяцев 2026 года на 38,6%, до 5,2 тыс. тонн, выросли отгрузки сливы из ЮАР. Для обеспечения бесперебойного и безопасного импорта специалисты российского надзорного ведомства в начале ноября провели в Грузии аудит испытательных лабораторий и мест формирования экспортных партий плодов в муниципалитете Гори.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.