Производство яиц в Московской области в 2025 году выросло почти на 14%

В 2025 году, по данным Росстата, в хозяйствах всех категорий Московской области выпустили на 13,9% яиц больше, чем годом ранее, — 227,3 млн шт. При этом в сельскохозяйственных организациях произвели 162,3 млн яиц, что на 21,9% больше прошлогоднего показателя. На хозяйства населения пришлось 46,9 млн шт., на крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальных предпринимателей — 18,0 млн шт. Удельный вес яиц среди основных произведенных продуктов животноводства в сельскохозяйственных организациях региона составил 71,4%, в хозяйствах населения — 20,7%, а в КФХ и ИП — 7,9%.

Согласно данным Росстата, средняя яйценоскость курицы-несушки на подмосковных птицефабриках отмечена на уровне 223 шт. в год, за декабрь 2025 года этот показатель составил 19 шт. в месяц. Товарность куриного яйца за год выросла на 11,4% и достигла 44,2%.

В 2025 году было отгружено 53,31 млн яиц собственного производства, что на 76,4% больше, чем годом ранее. Остаток яиц в сельскохозяйственных организациях Московской области на конец декабря 2025 года составил 1,98 млн шт.

К 2027 году планируется нарастить производство яиц в Московской области в четыре раза благодаря запуску крупнейшего в России птицеводческого комплекса в деревне Пятница под Каширой с объемом производства около 550 млн яиц в год.