Производство пищевых продуктов растет в Липецкой области

«Переработанный картофель, детское питание, дрожжи, растительные масла, сахар - по производству этих и многих других продуктов питания наш регион входит в число лучших в стране. По некоторым позициям Липецкая область - безусловный лидер уже не первый год», – отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. Но липецкие предприятия не останавливаются на достигнутом и продолжают наращивать производство. Так, за 10 месяцев текущего года выпуск переработанного картофеля в области вырос на 55%, дрожжей - на 12%, растительных масел - на 11%. Производство молочной продукции для детского питания увеличилось на 1%, а детской продукции на зерновой основе - на 10%.

Кроме того, региональные производители сельхозпродукции нарастили выпуск творога и кисломолочных продуктов, мясосодержащих консервов и консервов из мяса и субпродуктов птицы, других продуктов питания.