Производство круп в Тюменской области выросло на 24,4%

Сегодня производством крупы в регионе занимаются 5 предприятий. Они выпускают манную, овсяную, ячменную, перловую крупы, а также овсяные хлопья и горох.

По итогам 2025 года тюменские предприятия произвели свыше 9,7 тыс. тонн крупы, это на 24,4% больше по сравнению с 2024 годом. Крупнейшим тюменским переработчиком зерна и производителем крупы является предприятие «Юнигрэйн» в Ялуторовске. Компания перерабатывает четыре сельскохозяйственные культуры: ячмень, пшеницу, рожь, овес, а затем из них производит хлопья, крупу и муку.