Производство хмеля в РФ планируется увеличить более чем в семь раз к 2030 году

Производство хмеля в России к 2030 году может увеличиться более чем в семь раз. В этом году оно может составить около 340 т — больше, чем в 2024 и 2025 годах. Об этом рассказал замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Разин на пресс-конференции, посвященной запуску акции «Дни пива России».

Как подчеркнул Разин, уже достигнут заметный прогресс в производстве ячменя, ведется активная работа по хмелю. Так, в текущем году прогнозируется увеличение площадей под хмельники до 589 га, что почти в полтора раза превышает показатель прошлого года.

«Ключевым условием для развития хмелеводства остается гарантированный сбыт продукции. Поэтому особенно важно взаимодействие между аграриями и пивоваренными компаниями, а также непосредственное участие бизнеса в производстве сырья. Перспективы у отрасли хорошие: к 2030 году мы видим потенциал роста урожая хмеля до 2 тыс. т, то есть более чем в семь раз. У России для этого есть все необходимое: компетенции, специалисты, земельные ресурсы и инструменты господдержки», — отметил замминистра.

В частности, производителям доступны субсидии на закладку и уход за многолетними насаждениями, льготное кредитование и льготный лизинг техники и оборудования. Кроме того, для хмельников действует повышающий коэффициент при компенсации затрат.

Кроме того, по словам замминистра, Минсельхоз России поддерживает инициативы, направленные на популяризацию отечественного пивоварения, и рассматривает запуск акции «Дни пива России» как важный шаг в этом направлении. Сельхозпроизводители, в свою очередь, готовы обеспечить бизнес необходимым сырьем.

Лидером в хмелеводстве РФ является Чувашия: на регион приходится больше половины промышленного производства хмеля в стране. Также культуру выращивают в Краснодарском крае, республиках Марий Эл и Алтай, Липецкой области.

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам mcx.gov.ru и agroinvestor.ru