Производители масла и жира внедряют IoT-решения на 45% предприятий в 2025 году

Внедрение технологий Индустрии 4.0 превращается в важнейшее конкурентное преимущество для предприятий масложировой отрасли. По итогам 2025 года IoT-решениями пользовались 45% крупных производителей, а прогнозы на 2026 год предполагают рост этой доли до 55%. Размещение датчиков на производственном оборудовании даёт возможность сократить внеплановые остановки на 15–20%, а также рационализировать расход энергии.

Использование систем компьютерного зрения для отбора семян и контроля качества продукции, а также применение алгоритмов машинного обучения для прогнозирования масличного выхода превращается в обязательную практику среди ведущих участников рынка. Разработка цифровых двойников производственных линий открывает возможность моделирования процессов фракционирования и рафинации, что помогает сократить объём отходов до минимума.

Полноценная интеграция ERP-систем с платформой «Честный знак» обеспечивает автоматическое нанесение маркировочных кодов, устраняя необходимость ручного ввода информации и уменьшая вероятность ошибок. В среднем размер инвестиций в цифровизацию одного предприятия за 2025 год составил 25 млн рублей. По оценкам аналитиков, применение IoT и искусственного интеллекта позволяет уменьшить себестоимость выпускаемой продукции на 5–8% благодаря совершенствованию производственных процессов и сокращению количества брака.