Потребление фруктов в Псковской области выросло на 10% до 60,7 кг на человека

По информации Росстата, в 2025 году среднедушевое потребление фруктов и ягод в домохозяйствах Псковской области увеличилось на 10,0% и достигло 60,7 кг на человека (годом ранее, в 2024-м, этот показатель равнялся 55,2 кг). Для сравнения, средний уровень по Северо-Западному федеральному округу составил 77 кг на человека.

При этом объем потребления яиц в псковских домохозяйствах увеличился на 2%, достигнув значения 230 штук на человека. В целом по округу данный показатель находился на отметке 255 штук.

Что касается картофеля, жители Псковской области употребили его в среднем по 53,6 кг на человека — это на 9,6% превышает средний показатель по Северо-Западу, составивший 48,9 кг. Потребление сахара и кондитерских изделий достигло 28,2 кг на человека, что на 8,5% выше среднеокружного значения в 26 кг.

Хлеба и хлебобулочных изделий в домохозяйствах региона было потреблено 67,4 кг на человека, в то время как в целом по СЗФО этот показатель составил 76,7 кг за год. Кроме того, на одного жителя области пришлось 81,7 кг овощей и бахчевых культур, тогда как средний показатель по округу достиг 104,4 кг.

Среднедушевое потребление мяса и мясной продукции в регионе составило 94 кг, при этом по округу данный показатель был на уровне 101,5 кг. Молока и молочной продукции жители области потребили в среднем 246,8 кг на человека — среднеокружной показатель составляет 283,4 кг. Что касается рыбы и рыбной продукции, в псковских домохозяйствах этот показатель равнялся 14,1 кг, тогда как по Северо-Западу — 17,8 кг.

Кроме того, в 2025 году на каждого жителя региона пришлось 7,1 кг растительного масла (при среднем показателе по СЗФО в 7,6 кг) и 1,9 кг соли (против 2,5 кг в среднем по округу).