По итогам 2 месяцев с начала года объем производства мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения составил около 5,5 тысячи тонн.
На долю региона приходится более 42% от объема производства в Центральном федеральном округе и около 12% от общероссийского показателя. Подмосковье занимает 1 место в стране в данной категории. Всего в регионе осуществляют деятельность более 1 тысячи предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, обеспечивая переработку сельскохозяйственного сырья и выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью.
Кондитерская отрасль представлена современными производствами, которые предлагают широкий ассортимент десертов.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.