Пятая часть мясной продукции России будет халяльной
К 2020 году Россия намерена увеличить халяльное производство птицы, говядины и баранины до 20% всего объема мясного выпуска в стране. В настоящее время этот показатель составляет 12%.Такова доля производимой в России мясной продукции указанных видов, сопровожденной халяльными сертификатами.
Между тем, согласно итогам многочисленных рыночных исследований, мусульмане употребляют в пищу всего четверть халяльной продукции в России, сообщает MEATINFO.
Источник: agronews.by
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь на портале или зарегистрируйтесь