Один из орловских молзаводов перерабатывал сырьё сомнительного качества

В декабре сотрудники прокуратуры Урицкого района и ТУ Россельхознадзора провели проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства в ООО «Урицкий молокозавод».Поводом послужила поступившая в прокуратуру района информация о фальсификации молочной продукции.

По информации ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в ходе проверки информация о фальсификации не подтвердилась, однако был установлен факт приема и переработки молокозаводом более 13 тонн коровьего молока без ветеринарных сопроводительных документов.

- Отсутствие документов ставит под сомнение качество и происхождение сырья, — пояснила заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Елена Мальцева. – Нет гарантий, что молоко поступило на завод с сельхозпредприятия, стадо которого не было больно, например, лейкозом или туберкулёзом.

По результатам проверки виновные должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.