Очередная засуха переориентирует АПК Татарстана на молоко

Засуха стала базовой темой, которую сельхозпроизводители озвучили, подводя итоги полугодия. Представители районных АПК напомнили, что засуха стала привычной. Она усугубляется недостаточным количеством уборочной техники. Минсельхоз ориентировал сельхозпроизводителей на организацию уборки.
Засуха, напоминает agroday.ru, охватила уже 10 июня 41 район республики, усугубляясь высокой пожароопасностью. Минсельхоз утверждает, что посевы останутся целы, но продуктивность гектара упадет, рекордного урожая не ожидается. Хорошая организация уборочной страды может довести ежесуточный съем зерна с 60000 гектаров, уверены специалисты.
Минсельхоз подчеркивает, что республика располагает минимальным количеством переходящих запасов зерна, которые не превышают 300000 тонн. Нормативный запас почти вдвое больше. Основная задача муниципалитетов заготовить собственное зерно, которое пойдет хлебопекам. Зерно, избежавшее транспортировки, самое дешевое, настаивает Минсельхоз.
Министерство призывает рассматривать приоритетным продуктом молоко, которое приросло к прошлогодней цене на 4 рубля. Очередное поражение по хлебу, заставляет поглядывать на молоко, как на главный козырь года. Сегодня молочная масса, ежедневно производимая республикой, достигает 3500 тонн. Первое полугодие закончено на планке 862000 тонн