Обзор цен сельхозтоваропроиз­водителей на основную продукцию в Алтайском крае

Сибирский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства Алтайского края осуществляет еженедельный мониторинг цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Проводится анализ цен сельхозпроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства основных видов продукции в крае.

Согласно данным мониторинга на 21 декабря, у сельхозпроизводителей региона сложились следующие средние цены на продукцию животноводства: КРС для убоя — 136 800,00 руб./т, свиньи для убоя — 117 511,44 руб./т, мясо КРС (телятина и говядина) парное, остывшее или охлажденное — 279 380,00 руб./т, свинина парная, остывшая или охлажденная — 154 868,00 руб./т, мясо кур, в т. ч. цыплят-бройлеров, охлажденное (в тушках) — 97 000,00 руб./т.

Цены сельхозпроизводителей на молоко сырое коровье варьировались в диапазоне от 29 565,56 до 31 330,09 руб./т в зависимости от сорта.

Средняя цена птицефабрик на яйца куриные первой категории отмечалась на уровне 53,33 руб./дес. Десяток яиц второй категории на указанную дату стоил в среднем 46,17 руб.

Пшеница 3-го класса реализовалась сельхозпроизводителями в среднем по 10 920,00 руб./т, пшеница 4-го класса — по 9 682,00 руб./т, пшеница фуражная — по 8 182,00 руб./т. Стоимость ячменя составила 7 940,00 руб./т, ржи — 7 576,00 руб./т, гречихи — 22 521,00 руб./т, семян подсолнечника — 23 150,00 руб./т. Также реализовывалось льняное волокно: длинное — в среднем по 240 000,00 руб./т, короткое — по 83 910,00 руб./т.

В овощном сегменте наблюдались следующие средние цены: на картофель — 16 200,00 руб./т, лук — 20 110,00 руб./т, капусту белокочанную — 14 200,00 руб./т, свеклу столовую — 16 695,00 руб./т, морковь — 17 000,00 руб./т.

В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Алтайском крае остаются стабильными и не превышают средних показателей в Сибирском федеральном округе. При этом стоимость охлажденного мяса кур, парной свинины и фуражной пшеницы в регионе — самая низкая в СФО.