Объем отгруженных товаров предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Липецкой области вырос почти на 4%

По итогам 2025 года объем отгруженных пищевых продуктов собственного производства и выполненных работ и услуг по крупным, средним и малым организациям составил 330,2 млрд рублей.

Это на 3,7% больше, чем годом ранее.

Более чем на 10% выросло за год производство колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, консервов из мяса и субпродуктов птицы, соевого масла, переработанного картофеля, дрожжей, творога. Также в регионе увеличилось производство мясосодержащих консервов, подсолнечного масла, кисломолочных продуктов, питьевого молока, хлеба и хлебобулочных изделий, некоторых видов детского питания.

«В отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности трудится более 15 тысяч человек, – рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. – И каждый год их численность растет. Зарплаты на этих предприятиях достойные. Согласно статистическим данным, среднемесячная начисленная заработная плата на всех предприятиях пищевой промышленности региона за 11 месяцев 2025 года составила 89,6 тысячи рублей, а по крупным и средним предприятиям - 92,8 тыс. рублей. И там, и там рост более чем на 15 процентов к прошлому году».