О взаимодействии с региональными органами власти по контролю круп, закупаемых для организаций социального питания

Департаменты здравоохранения, образования и управление социальной защиты населения инициируют и ведут проверки в отношении поставщиков круп для государственных нужд и в подведомственных им учреждениях с привлечением специалистов Управления.

По cоглашениям с администрациями обоих регионов проведено 129 проверок, проконтролировано 77 партий круп в количестве 72,3 тонны.

Выявлено 53 партии крупы в общем объеме 50,9 тонны, не соответствующей требованиям нормативных документов по качественным характеристикам: процентному содержанию сорной, зерновой и минеральной примесям, влажности, недодира и доброкачественного ядра, что составляет 70% от проконтролированного объема.

Вся некачественная продукция изъята из оборота и не допущена на пищевые цели.

Тринадцать партий крупы в количестве 1,3 тонны утилизированы