Некачественную крупу запретил производить новосибирский Россельхознадзор

Пшеничная крупа «Полтавская», несоответствующая требованиям ГОСТ по качеству, была выявлена инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в одном из учреждений здравоохранения Новосибирской области в январе текущего года.По заключению Новосибирской межобластной ветеринарной лаборатории продукция не соответствовала нормам по доброкачественному ядру, внешнему виду и крупности.

Более 30% от объема составляла мучка, а не крупа. Кроме того, согласно нормативным требованиям крупа пшеничная «Полтавская» должна вырабатываться из зерна твердых сортов пшеницы. Исследованный образец представлял собой дробленое зерно мягкой пшеницы. В ходе проведения надзорного мероприятия изготовитель некачественной и фальсифицированной крупы был установлен.

По требованию Управления Россельхознадзора по Новосибирской области орган по сертификации провел инспекционный контроль в отношении изготовителя. По результатам проверки было принято решение об отзыве сертификата соответствия и аннулировании регистрации декларации о соответствии на серийный выпуск пшеничной крупы с целью прекращения их действия, информирует Управление Россельхознадзора по Новосибирской области.