На Ставрополье в 2025 году на 4,7% увеличилось производство молока

По данным Ставропольстата, в 2025 году производство сырого молока в Ставропольском крае составило 595,4 тыс. т — на 4,7% больше уровня 2024 года. В том числе в сельхозорганизациях надоено 244,0 тыс. т, что на 11,9% больше показателя годом ранее.

Также получено 887,0 млн яиц, или на 3,8% меньше, чем в 2024 году. В частности, сельхозорганизации выпустили 424,3 млн яиц, или на 8,0% меньше. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в Ставропольском крае за 2025 год составило 521,3 тыс. т (на 3,7% меньше), в сельхозорганизациях — 421,9 тыс. т (на 4,3% меньше).

Что касается поголовья сельскохозяйственных животных, то на конец года свиней в ставропольских хозяйствах насчитывалось 368,5 тыс. голов (на 6,3% больше, чем в 2024 году), птицы — 20 511,0 тыс. голов (на 4,7% меньше). Стадо крупного рогатого скота составило 258,7 тыс. голов (на 0,5% меньше уровня прошлого года), в том числе коров — 127,8 тыс. голов (на 0,3% больше); овец и коз — 1 028,2 тыс. голов (на 4,1% меньше). В частности, в сельхозорганизациях содержалось 258,2 тыс. свиней, 15 562,6 тыс. голов птицы, 98,1 тыс. голов КРС (из них 38,2 тыс. коров), 139,7 тыс. овец и коз.