На сельхозпредприятии Увинского района Удмуртской республики будут внедрять бережливые технологии

Кооператив «Свобода» Увинского района - новый участник национального проекта «Производительность труда». С помощью экспертов Регионального центра компетенций в сфере производительности труда по Удмуртской Республике на предприятии будут внедрены инструменты бережливого производства. Участие «Свободы» в проекте позволит достигнуть одну из лидирующих позиций среди сельхозтоваропроизводителей республики. Основные направления деятельности предприятия - молочное и мясное скотоводство. Поголовье крупного рогатого скота в 2023 году составило 3091 голов, из них 1250 голов дойного стада. Производимое кооперативом сырое молоко, поставляется крупным молокоперерабатывающим предприятиям республики, среди которых «Ува-молоко».

В рамках нацпроекта на предприятии будут организованы комфортные рабочие пространства. Например, рабочее место оператора машинного доения должно быть спланировано с учетом оптимальной зоны досягаемости к оборудованию и средствам гигиены. Совместно со специалистом Регионального центра компетенций животноводы разработают пошаговую технологию обработки вымени до и после доения, утвердят регламенты по техническому обслуживанию оборудования. Это позволит не только снизить заболеваемость коров, но и сократить время доения на 10-15%, а благодаря разработке оптимального рациона для КРС и контроля его качества планируется повысить производство молока на 20-30%.