Минсельхозпрод Дагестана и Муфтият РД продолжат сотрудничество в вопросе производства халяльной продукции

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шамиль Джамалов и руководитель экспертного совета по торгово-экономическим вопросам при Муфтияте РД Абдулмагомед Магомедов обсудили меры по наращиванию производства в республике мяса по стандартам «халяль».

На встрече также присутствовали начальник отдела организации противоэпизоотических мероприятий Комитета по ветеринарии РД Зубайру Нурмагомедов, сотрудники профильного экспертного совета при Муфтияте РД.

Как подчеркнул Шамиль Джамалов, аграрное ведомство заинтересовано в продолжении плодотворного сотрудничества с Муфтиятом региона, в частности в таком важном вопросе, как обеспечение халяльной сельхозпродукцией потребителей внутри республики и за ее пределами.

Заместитель министра напомнил о необходимости строго соблюдения соответствующих стандартов, обязательного биркования сельхозживотных и проведения эпизоотических мероприятий. Абдулмагомед Магомедов отметил, что нарушение ветеринарных правил содержания и забоя скота противоречит также и религиозным принципам, поэтому является недопустимым. Спрос на халяльную мясную продукцию растет во всем мире, поэтому вопросы ее производства становятся приоритетными не только в Дагестане.

Стороны обратили особое внимание на проведении просветительских мероприятий среди сельхозпроизводителей, важности разъяснения недопустимости несанкционированного перегона и убоя животных. Представитель Муфтията поддержал инициативы Минсельхозпрода РД и подтвердил готовность подключить к разъяснительной работе с фермерами имамов на местах.