Фермер из Саратовской области на средства гранта планирует запустить цех по переработке молока и мяса

Животноводческое хозяйство Алексея Грачева из села Надеждинка Пугачевского района во многом можно назвать образцовым.

Особый акцент здесь делается на селекции: фермер тщательно подбирает породы КРС, ориентируясь, в первую очередь, на высокую молочную продуктивность. Для животных разработан особый, детально просчитанный и сбалансированный рацион. 

Так же серьезно в сельхозпредприятии подходят к организации севооборота, выращиванию кормовых культур и заготовке сенажа, что позволяет формировать максимально качественную и разнообразную кормовую базу. 

При этом на достигнутом Алексей Грачев останавливаться не собирается. Глава КФХ – участник программы по развитию животноводческих семейных ферм. На средства гранта он закупил оборудование и в текущем планирует открыть собственный цех по переработке молока и мяса.  Современные линии, которые превратят сырье в продукт высшего качества, будут запущены в ближайшее время. Масштабы хозяйства позволяют в полном объеме обеспечить новое производство собственным качественным сырьем. 

«Хозяйство Алексея Николаевича – наглядный пример того, как господдержка помогает уже действующим эффективным животноводческим фермам развиваться дальше. Запустив собственное производство, КФХ Алексея Грачева пополнит число сельхозпредприятий региона, где налажен полный цикл производства – от заготовки кормов до выпуска готовой продукции.   Это очень хороший способ максимально эффективно использовать ресурсы, снизить издержки и поставлять жителям области продукцию высокого качества», - отметил заместитель министра сельского хозяйства области по развитию отрасли животноводства Алексей Молчанов.