Саратовскую область посетила делегация Казахстана во главе с Чрезвычайным и Полномочным Послом в Российской Федерации Дауреном Абаевым.
В рамках визита члены делегации ознакомились с работой ряда предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона, в том числе - комбината «Дубки». В настоящее время по объему производства «Дубки» входят в тройку лидеров среди российских мясокомбинатов.
Руководитель управления сельского хозяйства Западно-Казахстанской области Жаслан Халиуллин ознакомился со всей цепочкой производственных процессов – от подготовки сырья и формовки колбасных изделий до изготовления и упаковки готовой продукции. Также гости из дружественного государства смогли продегустировать продукцию комбината – колбасы, готовые полуфабрикаты, хлебобулочные изделия и молочную продукцию.
На сегодняшний день, рассказал зампред Правительства – министр сельского хозяйства области Василий Котов, мясокомбинат «Дубки» имеет обособленные подразделения в 35 регионах России. В ассортименте – более 150 наименований колбасных изделий. Производительность в сутки – 150-200 тонн. Продукция комбината, имеющего высший зоосанитарный статус, представлена тремя торговыми марками: «Дубки», «Вишневый дым» и «Русские колбасы». Ведется работа над новой линейкой функционального питания с повышенным содержанием белка.
«В целом мясоперерабатывающая отрасль области насчитывает более 100 предприятий, что составляет 21,6% от общего числа организаций обрабатывающих производств. По итогам 2025 года по производству колбас регион занял 2 место в ПФО и шестое – по России», - уточнил Василий Котов.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.