Дальний Восток может развивать производство детского питания при господдержке маркировки
### Маркировка
Компании, выпускающие детское питание с использованием системы «Честный знак», в России могут получить льготу в виде отмены платы за код маркировки. С такой инициативой на площадке Восточного экономического форума (ВЭФ) выступил Реваз Юсупов, занимающий должность заместителя генерального директора ЦРПТ — организации, отвечающей за работу маркировочной системы «Честный знак».
Сейчас в стране на добровольной основе реализуется пилотный проект по нанесению маркировки на детское питание — речь идет о молочной продукции для малышей до трех лет и рыбных консервах, предназначенных для детей в возрасте до одного года. Стоимость каждого кода составляет 50 копеек, и наносится он на каждую упаковку товара.
### Выпуск детского питания на Дальнем Востоке
Говоря о том, насколько Дальний Восток способен развивать выпуск продукции для детского питания, Юсупов подчеркнул значительный потенциал региона, который может превратиться в новую площадку для производства такой продукции.
Как отметил представитель ЦРПТ, в сегменте молочной продукции для детей старше трех лет доля дальневосточных производителей составляет лишь 2,1% от общего объема выпуска по стране. Для сравнения: предприятия Центрального федерального округа обеспечивают 68% рынка, Приволжского — 11,4%, а Уральского — 7,3%. За семилетний период выпуском такой продукции занимались 367 отечественных компаний, к которым добавляются 4 иностранных поставщика. Общий объем введенной в оборот продукции достиг около 241 млн кг/л, из которых лишь 2,5 млн кг/л приходится на дальневосточный регион.
Эксперт пояснил: «Информация системы маркировки свидетельствует о том, что концентрация рынка складывается не в зависимости от наличия сырьевой базы, а в тех регионах, где сформирована стабильная переработка. Что касается молочного сегмента, Дальний Восток располагает всеми необходимыми производственными мощностями как для покрытия внутреннего спроса, так и для выхода на общероссийский уровень. Дальнейшее развитие переработки в регионе связано с модернизацией и запуском современных линий по производству специализированных молочных продуктов для детей. Благодаря полной прослеживаемости, которую обеспечивает „Честный знак“, каждая единица товара получает проверяемую цифровую историю, что дает производителям возможность контролировать качество и безопасность выпускаемой продукции».
По оценке Юсупова, перспективным направлением для региона может стать выпуск консервированного детского питания. На данный момент основная часть производственных мощностей сконцентрирована в пяти регионах европейской части России: лидером является Липецкая область с долей 35%, за ней следуют Москва, Карачаево-Черкесия, Московская и Новгородская области. «Что касается рыбных консервов, доля Дальнего Востока на этом рынке составляет всего 0,0006% — по сути, практически нулевую величину», — уточнил он.
Как считает эксперт, для дальневосточных компаний это открывает практически незанятую рыночную нишу, где регион способен реализовать свое главное конкурентное преимущество — наличие собственных сырьевых ресурсов.
Вместе с тем Юсупов обратил внимание, что в сфере производства детских биологически активных добавок Дальний Восток уже располагает существенными производственными возможностями. Так, Камчатский край формирует почти 19% от общего объема выпуска таких добавок в стране, занимая второе место после Московской области. Важную роль в достижении этого показателя играет рыбное сырье: в структуре детских БАДов на долю жирных кислот омега приходится 19,16%, что уступает только показателям пробиотиков.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь на портале или зарегистрируйтесь