Больше всего яиц в России едят жители Ярославской области

Согласно недавно опубликованным данным Росстата, объем потребления яиц в Ярославской области за 2024 год составил 384 шт. на душу населения. Это превысило среднее значение по Центральному федеральному округу на 29,3% (297 шт.) и общероссийский показатель на 31,1% (293 шт.). С 2020 по 2024 год уровень потребления яиц вырос на 2,4% (с 375 шт.), максимальный показатель приходился на 2023 год — 402 шт.

В прошлом году по объемам потребления яиц область стала первой в округе и стране в целом. В топ-5 регионов России вошли также Московская (373 шт.), Костромская (358 шт.) области, Санкт-Петербург (350 шт.) и Краснодарский край (349 шт.). Последние строчки общероссийского рейтинга занимали Сахалинская область (187 шт.), Забайкальский край (182 шт.) и Республика Тыва (134 шт.). Кстати, Ленинградская область, лидер РФ в производстве яиц, заняла только 18-ю строчку в рейтинге их потребления (315 шт.).

В тройку лидеров по темпам прироста потребления яиц в стране входили Ставропольский (+10,7%, 330 шт.), Хабаровский (+9,7%, 317 шт.) края и Магаданская область (+7,3%, 278 шт.). Максимальное снижение наблюдалось в Сахалинской, Псковской областях и Камчатском крае. В среднем по России за 2024 год зафиксирован рост на 1%.

Потребление яиц в Ярославском регионе превышало рекомендуемый Минздравом уровень (260 шт.) на 47,7%, или на 124 шт. в год. Более чем в 50 регионах страны потребление яиц соответствовало норме или превышало ее.

Что касается других продуктов, уровень потребления фруктов и ягод в регионе в 2024 году составил 43 кг на человека. В тройку лидеров общероссийского рейтинга вошли Кабардино-Балкарская Республика (126 кг), Краснодарский край (102 кг) и Республика Адыгея (95 кг). Замыкали рейтинг Республика Калмыкия (32 кг), Тува (22 кг) и Чукотский АО (10 кг).

Объем потребления рыбы и рыбопродуктов (в живом весе) в Ярославской области составил 18,5 кг на человека. Больше всего рыбы в стране съели жители Курганской области (36,5 кг), Приморского края (35,9 кг) и Чукотского АО (34,5 кг), меньше всего — республик Алтай (9,3 кг), Тыва (9,9 кг) и Северная Осетия — Алания (13,4 кг).