В Северной Осетии несколько лет назад начали разводить яков, сообщает МТРК «Мир». Животные в основном находятся на пастбищах в одном из высокогорных ущелий на высоте 3000 метров, самостоятельно добывают еду. 230 голов яков завезли с Алтая. Животные адаптировались. За два года стадо выросло на 150 голов. В будущем аграрии планируют довести поголовье до 5000. «Себестоимость килограмма мяса - до 12 рублей, когда на рынке мясо стоит 200-250 рублей», - рассказал главный зоотехник сельскохозяйственной компании Сергей Гатциев. Первые поставки мяса начнутся в 2015 году