В России будет утверждена концепция развития аквакультуры

Российский рыбный союз объявил о скором разработке проекта развития индустрии аквакультуры на территории России По словам представителей организации программа позволит организовать государственную помощь индустрии, что является непременным залогом ее развития после вступления России в ВТО. Развитие аквакультуры в представлении экспертов является залогом обеспечения продовольственной безопасности на территории страны, а также устойчивого развития отрасли животноводства. Одной из важнейших задач новой концепции называется интеграция индустрии производства аквакультуры в индустрию производства комбикормов. Согласно пресс-релизу Союза новая концепция будет преследовать следующие цели Формирование национальной системы добровольной сертификации продукции из водных биоресурсов, призванной повысить доверие потребителей к реализуемой рыбе и морепродуктам; 2. Популяризация регулярного потребления рыбной продукции, как неотъемлемого элемента здорового образа жизни. В рамках этой инициативы предусматривается создание частно-государственного партнерства, которое займется поэтапной реализацией проекта; 3. Создание национальной системы прослеживаемости происхождения и перемещения водных биоресурсов. Этот механизм позволит потребителям получать достоверные и подробные сведения о товаре (акватория вылова, срок реализации и т.д.); 4. Регулярный мониторинг качества реализуемой рыбной продукции, осуществляемый совместно с обществами защиты прав потребителей. Подобные мероприятия позволят существенно ограничить продажу некачественного и небезопасного товара, выявить недобросовестных поставщиков и переработчиков и принять в отношении них необходимые меры воздействия; 5. Выработка предложений, направленных на адаптацию рыбоперерабатывающей отрасли к правилам ВТО. Важнейшим шагом в этом направлении должно стать формирование научно-обоснованных критериев безопасности рыбной продукции