В Коми открыты мини-цеха по переработке молока

16 и 17 апреля в Коми состоялось торжественное открытие двух мини-цехов по переработке молока. Первый открылся в с. Трусово Усть-Цилемского района, а второй – в с. Сизябск Ижемского района. На открытие пригласили руководство Минсельхозпрода Республики Коми, администраций районов, сельских поселений, позвали даже местные творческие коллективы. Проект ООО «Цилемского» оценивается в 10 млн. рублей, сумма субсидий из бюджета Республики Коми составила 7 млн. рублей. Проект ООО «Заречье» оценивается в 14,4 млн. рублей, из которых субсидии составляют 10 млн. рублей. Новые модульные цеха рассчитаны на переработку, в среднем, 4 тонн молока в сутки и производство пастеризованного молока, кефира, йогурта, творога, сметаны, сливок, масла, сыра. Реализация проектов позволит улучшить финансовое состояние обоих предприятий за счет повышения эффективности производства, увеличения объемов производства, повышения качества продукции и расширения ее рынков сбыта