В Архангельской области открыт молочный цех

Во второй половине января в устьянском селе Шангалы открывается новый полностью автоматизированный цех по производству молочной продукции мощностью переработки до 30 тонн молока в сутки, сообщает Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области. На приобретение оборудования для нового цеха Устьянской перерабатывающей компанией было потрачено более 30 миллионов рублей, построено современное просторное здание. По словам исполнительного директора Устьянской ПК Александра Ноговицына, переработка молока в цехе будет организована в 2-3 смены. Он начнет поставлять продукцию в Архангельск, а также в районы области. Кроме кефира, йогуртов, сметаны цех начнет выпускать ряженку, биопахту и топленое молоко, впервые будет пущена в строй линия по производству молока для архангельских школьников (в специальных 200-граммовых стаканчиках). После открытия нового молочного цеха Устьянская перерабатывающая компания планирует закрыть старый на реконструкцию: благодаря модернизации здания, замене изношенного оборудования на современное объем выпуска молочной продукции компания сможет увеличить еще значительнее. В рамках проекта по развитию устьянского агропрома полным ходом продолжается строительство современного животноводческого комплекса в деревне Нагорской: подведены под крышу коровник и телятник, достраивается доильно-молочный блок, родильное отделение, произведен монтаж системы навозоудаления. Пуск комплекса в строй намечен на осень 2012 года