Рыба без документов потенциально опасна

В г.Каменске-Шахтинске инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по РО проведены плановые проверки индивидуальных предпринимателей, занимающихся приобретением и хранением рыбы и рыбной продукции. В ходе проверки индивидуального предпринимателя Сидоренко Л.И. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении рыбная продукция (густера вяленая) без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, безопасность данной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и ее пригодность для использования в пищевых целях. По факту выявленного нарушения госинспекторами УФС Россельхознадзора по РО составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ