Результаты оценки российских предприятий рыбоперерабатывающего комплекса на соответствие ветеринарно

За 1 квартал 2012 года подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры в рамках оценки российских рыбоперерабатывающих предприятий и судов на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям российского и международного законодательства провел 139 обследований. Из них 59 – на соответствие требованиям стран Евросоюза, 56 – Китайской Народной Республики и 24 – Республики Корея. В ходе этой работы оценивались условия производства предназначенной на экспорт продукции рыболовства. Контролировалось выполнение ветеринарно-санитарных требований на предприятиях и судах-экспортерах. Анализировалась эффективность функционирования систем собственного контроля, основанных на принципах анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР), правильной производственной деятельности (GMP) и хорошей гигиенической практики (GHP). По результатам обследовательских мероприятий были внесены соответствующие изменения и дополнения в списки российских предприятий и судов, экспортирующих продукцию рыболовства в страны ЕС и КНР. После согласования и утверждения Россельхознадзора изменения были направлены в адрес компетентных органов стран-импортеров. Подробнее с действующими списками российских поставщиков продукции в ЕС, КНР и Республику Корею можно ознакомиться на официальном сайте ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» в разделе «Документы»