Проведена проверка смоленского молокоперерабатывающего предприятия ИП Медведев А.А.

В ходе контроля данного предприятия специалисты Управления Россельхознадзора отметили удовлетворительное ветеринарно–санитарное состояние территории, производственных цехов и бытовых помещений. Пристальное внимание было уделено вопросам контроля за качеством и безопасностью поступающего сырья, а также вырабатываемой продукции. Проверкой установлено, что предприятие использует в производство сырье неподтвержденного качества. Программа производственного контроля, предполагающая соблюдение установленных ветеринарно-санитарных правил и норм, а так же надлежащее выполнение профилактических мероприятий находится в стадии разработки. По результатам проверки руководитель – ИП Медведев А.А. привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 КоАПРФ. Предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений