Валовый сбор зерна гречихи, по данным министерства сельского хозяйства Ставропольского края, составил около 3,5 тысяч тонн. Средняя урожайность - 12 центнеров с гектара. Специалисты оценивают ее как неплохую, сообщили в управлении по госинформполитике правительства Ставропольского края. Как отметили в ведомстве, климатические условия в крае не очень подходят для выращивания этой культуры, но погода благоприятствовала ее успешному вызреванию. Собранный урожай соответствует уровню внутреннего потребления и способен полностью удовлетворить имеющиеся потребности. "На самом деле, мы и в предыдущие годы гречки выращивали достаточно. Но прошлым летом засуха погубила посевы в центральных областях России, где эта культура производится в больших объемах, и перекупщики поехали к нам. Ажиотаж подогрел цены. Необработанное зерно скупали по 20 тысяч рублей за тонну. Много зерна "уехало" в Саратовскую и Воронежскую области", - сообщил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Анатолий Куценко. В этом году ситуация с урожаем в регионах традиционного выращивания гречки гораздо лучше, поэтому вся ставропольская крупа останется в крае. По данным краевого минсельхоза, рекордными площади под гречкой на Ставрополье были в 1994 году. Тогда ею была засеяна 51 тысяча гектаров. В настоящее время лидерами по выращиванию культуры являются Предгорный, Шпаковский, Грачевский и Труновский районы