Сельхозпроизводители Саратовской области завершили уборочную кампанию по картофелю в сезоне 2026 года, накопав свыше 132,2 тыс. тонн клубней. Как сообщил заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства региона Василий Котов, валовой сбор превысил прошлогодний показатель более чем на 10,5 тыс. тонн. Основной объем урожая обеспечили аграрные предприятия Энгельсского, Ровенского и Советского муниципальных районов. На финишную прямую в области также вышла уборка овощей открытого грунта и сахарной свеклы. Завершение полевых работ позволяет региону укрепить продовольственную базу и расширить прямые поставки продукции на внутренний рынок.
По оперативным данным регионального минсельхоза на конец октября, овощеводы убрали 13,8 тыс. га, что составляет 95% от плановых площадей. Валовой сбор грунтовых овощей достиг 245,5 тыс. тонн. В 2026 году посевные площади под этими культурами в Саратовской области были расширены до 14,6 тыс. га. Традиционное лидерство в сегменте удерживают хозяйства Ровенского, Энгельсского, Советского, Марксовского и Краснокутского районов.
Как отмечает AGRODAY.RU, стабильное развитие овощеводческого сектора опирается в том числе на активное применение мелиорации в левобережных районах области. Ранее губернатор Саратовской области Роман Бусаргин указывал, что уровень самообеспеченности региона овощной продукцией достиг 120%, что является одним из наиболее высоких результатов в Приволжском федеральном округе.
Наряду с овощами и картофелем, опережающими темпами в регионе продолжается копка сахарной свеклы. Под сладкий корнеплод в 2026 году саратовские аграрии отвели 14,2 тыс. га. К началу третьей декады октября свекловоды обработали 84,4% участков, собрав 507,1 тыс. тонн сырья. Текущие темпы существенно опережают график прошлого сезона, когда к аналогичной дате было убрано лишь 62% посевов. В числе ключевых производителей культуры в текущем году — сельхозпредприятия Балашовского, Романовского, Самойловского и Ртищевского районов, которые первыми в начале осени развернули масштабную уборку.
Параллельно с техническими и овощными культурами саратовский АПК подводит итоги по основным зерновым и масличным позициям. Валовой сбор зерновых и зернобобовых в регионе превысил отметку в 5 млн тонн, а намолот подсолнечника перешагнул рубеж в 1 млн тонн при прогнозируемом сборе более 2 млн тонн с рекордной площади почти в 1,7 млн га.
Свежая продукция нового урожая, выращенная местными картофелеводческими и овощеводческими хозяйствами, уже поступает в розничную реализацию. Как следует из данных, изученных AGRODAY.RU, для сдерживания сезонных колебаний цен и поддержки фермеров в регионе задействованы механизмы прямой торговли без посредников. В частности, жители области могут приобрести овощи борщевого набора на регулярных ярмарках выходного дня, а также на областном сельскохозяйственном рынке в саратовском поселке Юбилейный, где местным товаропроизводителям и владельцам личных подсобных хозяйств предоставляются торговые места на льготных условиях.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.