Как сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области, 21 ноября в областном Экспоцентре начнет свою работу выставка-ярмарка «Сибирская агропромышленная неделя - 2013».В ней примут участие более 200 экспонентов. Среди них как крупные представители аграрного бизнеса, так и небольшие крестьянско-фермерские хозяйства, переработчики сельхозпродукции. На выставке будет представлен весь спектр производства и услуг агропромышленного комплекса Омской области: продукты питания, напитки, современные технологии и разработки, новинки сельхозоборудования, достижения в ветеринарии, растениеводстве, услуги АПК, стало известно Информационному агентству «Светич».

В мероприятиях агропромышленной недели примут участие все 32 муниципальных района области. Широкая ярмарка-продажа объединит в себе продукцию животноводства и растениеводства.

Как отметил глава Минсельхозпрода Омской области Виталий Эрлих, для нашего региона, обладающего значительными земельными ресурсами, аграрный сектор имеет важнейшее значение. «По объемам производства сельскохозяйственной продукции Омское Прииртышье входит в десятку крупнейших регионов России. А в Сибири по производству зерна, молока и мяса мы на втором месте. Выставка станет стимулом и ощутимым подспорьем для решения наиболее серьезных задач, которые стоят сейчас перед отраслью. Прежде всего – это освоение современных технологий, увеличение объемов производства и повышение качества сельхозпродукции» – убежден министр.

Основной акцент предстоящей агропромышленной недели будет стоять на «точках роста» АПК Омской области. В частности, приоритетными направлениями в развитии сельского хозяйства на ближайшие годы станут концентрация технологий, наука, а также создание логистических центров. Среди перспективных отраслей сегодня выделяются льноводство, система предприятий по глубокой переработке зерна, масличных культур и пр.

Впервые на выставке будет проходить фестиваль мясной продукции. У омичей и гостей нашего города появится уникальная возможность ознакомиться с продукцией переработчиков мяса из различных районов области. Для ценителей колбасной продукции пройдут мастер-классы по приготовлению блюд от шеф-повара одного из омских ресторанов, а мясокомбинаты проведут дегустации и продажи колбасных изделий и мясопродуктов. Посетителей ждут конкурсы и призы, дегустации, самая вкусная продукция от производителей и, конечно, новинки.

Традиционно выставка «Сибирская агропромышленная неделя» не обходится без мероприятий насыщенной деловой программы. Для профессионалов отрасли запланированы семинары, конференции, круглые столы, презентации, мастер-классы. Ожидается, что в них примут участие, как крупные представители аграрного бизнеса, так и крестьянские (фермерские), личные подсобные хозяйства, сельскохозяйственные кооперативы. Активная ярмарка-продажа развернется как в выставочном павильоне, так и на улице.