130 тысяч тонн картофеля уже собрали липецкие аграрии

Всего под «второй хлеб» в организованном секторе производства в этом году отведено 5,3 тысячи гектаров. По оперативным данным, на 26 сентября убрано 3,6 тыс. га, получено 130 тыс. тонн картофеля. «Урожайность картофеля в этом году хорошая, – сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. – В среднем в регионе она составляет более 350 ц/га. А в Усманском и Хлевенском районах превышает 400 ц/га».

90% картофеля организованного сектора выращивается в семи муниципалитетах области. Самая большая площадь под ним в 2025 году - в Задонском районе - 1,6 тыс. га. Практически весь картофель в организованном секторе выращивается на орошении. Большая часть липецкого картофеля идёт на переработку. Товарным картофелем в основном занимаются небольшие фермерские хозяйства.