ЦБ РФ / 13.11.2018
Доллар (USD): 67,5238 руб.Евро (EUR): 76,0926 руб. Золото: 2620,43 руб. Серебро: 31,13 руб. Платина: 1847,47 руб. Палладий: 2409,74 руб.
Лучшие зерносушилки
Anton Paar - для сахарной индустрии
Место для Вашей рекламы
Гермес
ГлавнаяПубликацииСтатьиЖивотноводствоИмпортозамещение говядины возможно лишь через 3-4 года ...

По словам исполнительного директора Национального союза производителей говядины Дениса Черкесова, дефицита на рынке говядины, который  формируется после введения пищевого эмбарго, отечественные производители сумеют заменить только через 3-4 года.

Эксперт считает, что Россия не готова компенсировать в краткосрочной перспективе отсутствие говядины.

Напомним, что страна покупает около 35% этого вида мяса за рубежом. По словам Дениса Черкесова, для активизации импортозамещения говядины необходимо развивать не только молочное, но и мясное скотоводство. В настоящее время в России около 90% производства говядины - доля молочного животноводства, и только 10% - на мясо. В этом плане Россия сильно отстает от стран с развитым животноводством, где 50-90% поголовья  приходится на долю мясного скотоводства.

Развитие животноводства - процесс довольно долговременный, говорит исполнительный директор Национального союза производителей говядины. От начала инвестиционного проекта до получения продукции может пройти не менее 3-4 лет. Однако в ближайшие время селекционеры российского скота смогут заменить лишь половину импортируемой охлажденной говядины.

В краткосрочной перспективе Денис Черкесов не исключает рост цен на говядину, связанных со «спекулятивным моментом", а также с возможным ростом курса доллара и евро.

Календарь
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian