ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ – ЗДОРОВАЯ НАЦИЯ!

Организатор мероприятия: выставочная компания «СОУД».

При содействии: Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Администрации г. Сочи, Торгово-промышленной палаты г. Сочи.

Само по себе место проведения выставки – курортно-спортивный и деловой Сочи, где встречаются плодородная Кубань и гостеприимный Кавказ – определяет разнообразный состав участников выставки и эффективность её работы как в формате В2В, так и в формате В2С.

На протяжении многих лет в выставке принимают участие ведущие производители, поставщики и дистрибьюторы продуктов питания и напитков из разных регионов нашей страны, ближнего и дальнего зарубежья. Основной темой мероприятия в постолимпийском Сочи станут «Экологически чистые продукты питания». Экологически чистые продукты с каждым годом завоевывают все большую популярность у жителей нашей страны. На выставке будет представлен весь спектр «здоровых» продуктов для людей, ценящих своё здоровье и долголетие.

Выставку стабильно посещают заинтересованные в закупке качественных продуктов питания представители предприятий санаторно-курортного комплекса и общественного питания (рестораны, кафе, банкетные залы, кейтеринговые службы) – в частности, руководители, отвечающие за закупку продовольствия, работники региональных и местных торговых компаний, оптовых продуктовых баз и розничных сетей. Предприятия различного формата и масштаба рассматривают выставку «Продукты питания» как площадку для получения информации о состоянии дел в отрасли, обмена опытом, знакомства с новыми участниками рынка и заключения выгодных прямых договоров.

Заслуженным авторитетом и популярностью у производителей пользуется Международный конкурс мясной, рыбной и молочной продукции, проводимый в рамках выставки.

Специалисты и просто посетители всегда с большим интересом относятся к проводимой на мероприятии дегустации продукции компаний-производителей. Кроме того, мероприятие пользуется большой популярностью у горожан, поскольку здесь их ждут богатые торговые ряды.

Основные разделы выставки:

• экологически чистые продукты;
• мясо, мясопродукты, птица;
• молочная продукция;
• рыба и морепродукты;
• бакалея;
• масложировая продукция, приправы, специи;
• замороженные продукты и полуфабрикаты;
• фрукты, овощи, консервация;
• чай, кофе, напитки, мёд, продукты пчеловодства;
• детское питание;
• оборудование для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, ресторанов, кафе и баров;
• тара, упаковка, склад, логистика.

В программе выставки:

• 26 марта с 13.00 до 18.00 - конференция «Производство экологически чистой сельскохозяйственной продукции в Российской Федерации. Выполнение программы импортозамещения». Организатор: Россельхознадзор.
• 26 марта с 15.00 до 18.00 Презентации новинок от компаний-участниц.
• 27 марта с 12.00 до 14.00 Диалог «Продавец-Покупатель».  Презентации новинок и дегустации от компаний-участниц для предприятий пищевой и санаторно-курортной отрасли.
• 27 марта в 14.00 - круглый стол: «Детям Сочи – здоровое питание!» с участием производителей детского питания, представителей Администрации города Сочи, Управления по образованию и науке администрации города Сочи, руководителей дошкольных и школьных учреждений
• 28 марта с 13.00 Тематический семинар: «Актуальные вопросы пищевой и перерабатывающей отрасли».

А также ежедневно:

• народная дегустация «Качество устами потребителя».
• мастер-классы, обучающие семинары и презентации новинок от компаний-участниц.