В Улан-Удэ пройдет фестиваль Россельхозбанка Своё
С 2017 года Россельхозбанк организовывает фестиваль Своё по всей России, а в Республике Бурятия он пройдёт уже в четвёртый раз подряд 6 и 7 сентября 2024 года. Фестиваль помогает отечественным аграриям знакомить потребителей с экологически чистыми, свежими и вкусными продуктами питания, произведенными на родной земле.
На фестивале будет представлена продукция фермеров солнечной Бурятии: широкий ассортимент сыров собственного производства ИП Будриной Н.А. и Д.М. Галанова, мясные деликатесы и хлебобулочные шедевры от ИП Тугариновой Т.М., молочной продукции от ИП Цыденова Ч.Ц., колбасы и вкуснейшее сало от ИП Романова К.С., богатейший урожай овощей, фруктов и бахчевых культур от СПК «Газар», а также масло сливочное и кисломолочная продукция от ООО «Бичурский маслозавод» и продукция многих других аграриев, что, несомненно, никого не оставит равнодушным и обязательно найдёт своего благодарного покупателя, который знает толк и пользу натуральных продуктов собственного производства.
«Фестиваль фермерской еды Своё призван поддержать сельских предпринимателей и фермеров, познакомить жителей города с продукцией местных производителей. Мы приложили все усилия, чтобы поддержать этот проект, помочь с привлечением участников, создать необходимые договоренности, – отметила директор Бурятского регионального филиала Россельхозбанка Оксана Сахьянова. – Мы очень рады подарить такой праздник нашим землякам и гостям Улан-Удэ, а ещё полезную и свежую продукцию можно приобрести и заказать доставку на платформе Своё Родное. Вместе с Бурятской государственной сельскохозяйственной академией имени Филиппова В.Р. мы выпустили 103 студента «Школы фермера». Наши выпускники школы работают и развивают свой агробизнес. Мы способствуем, чтобы у нас на столе всегда были свежие и качественные продукты. Призываю всех желающих принять участие и посетить наш фестиваль».
В палатке Россельхозбанка сотрудники банка расскажут о возможностях платформы Своё Родное для индивидуальных предпринимателей и смогут сразу же подключить всех желающих к платформе.
«Благодаря «Вкусной пятнице» и фестивалю Своё от Россельхозбанка моя сырная продукция получила узнаваемость и находит своего покупателя, - рассказал владелец семейной сыроварни Дандар Галанов. – Я постоянный участник всех ярмарочных мероприятий РСХБ и отмечаю живой интерес со стороны покупателей к пищевой продукции, изготовленной здесь в Бурятии. Мои покупатели считают, что на местном сырье и применяя особые технологии, продукция у небольших производителей получается здоровой и полезной и составляют реальную конкуренцию крупным».
На протяжении двух дней атмосферу гастрономического фестивалядополнит обширная развлекательная программа: разнообразные мастер-классы для детей и взрослых, в частности, валяние шерсти, изготовление изделий из кожи и бересты, из рыбьей кожи, приготовление заамбы, мыловарение. Для участников и гостей фестиваля будут проводится викторины-розыгрыши фермерской продукции и живых баранов. Пройдёт финальная часть конкурса «Бренды Бурятии» и будут определены победители. И конечно же, всех ждёт красочный концерт с выступлениями творческих коллективов города и звезд бурятской эстрады.
Фестиваль Своё – это ярмарка, на которой посетители могут открыть для себя фермерскую продукцию и напрямую у производителей узнать, как она создается, что входит в состав продуктов, в чем их полезные свойства. Продукция участников фестиваля и других отечественных фермеров доступна на платформе Россельхозбанка Своё Родное, где любой желающий может заказать еду с доставкой на дом. Участие для фермеров и вход для посетителей бесплатны.