В Уфе выпускник «Школы фермера» получил грант на создание агротура в ягодный питомник

Гранты на развитие бизнеса получают лучшие ученики федерального образовательного проекта «Школа фермера» аграрного банка, который в республике реализуется совместно с Министерством сельского хозяйства Башкортостана и Башкирским Государственным аграрным университетом. Отбор проходит по итогам конкурса, учрежденного Фондом поддержки сельскохозяйственных инициатив . Победителей определяют по итогам защиты выпускных работ. В этот раз лучшим бизнес-планом девятого потока обучения была признана работа Ильдара Гайсина из Бакалинского района, выбравшего специализацию «Агротуризм». Фермер намерен заняться развитием агротуризма в своем хозяйстве, которое специализируется на выращивании ягод.

«Проект "Школа фермера" в Башкортостане сохраняет свою популярность. Качество образовательного процесса соответствует требованиям наших фермеров, поэтому есть спрос на новые знания с их стороны, - сказал исполняющий обязанности заместителя Премьер-министра Правительства РБ - министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - Мы заблаговременно отбираем самые востребованные направления обучения, которые в ближайшее время будут нужны рынку. Уверен, что навыки по реализации направления агротуризма, который очень востребован в последние годы, будут полезны большинству современных аграриев».

«Работы многих выпускников были интересные. Но бизнес-план Ильдара Гайсина показался нам наиболее перспективным, - рассказал директор Башкирского филиала Россельхозбанка Алексей Самсонов. - Идея дать возможность туристам заняться самосбором ягод не нова – а вот дать возможность после работы в питомнике отдохнуть в уютных домиках и развлечься в водном аквапарке – весьма привлекательна. Тем более, что сегодня агротуризм в регионе развивается очень активно».

По словам грантополучателя, заниматься ягодным бизнесом его семья начала не так давно – но уже добилась определенных успехов в деле. «Наш питомник существует немногим более 3 лет, за это время лет мы увеличили площадь ягодных полян с 30 соток до 10 гектар, помимо клубники начали выращивать малину и смородину, - рассказывает Ильдар Гайсин. - На самосбор урожая к нам приезжают жители ближайших населенных пунктов не только Башкирии, но и Татарстана. Любителей ягод мы привлекаем тем, что наш продукт 100% экологичный. Главное правило, которого мы придерживаемся – не использовать химическую обработку и усилители роста, потому что полезного в обработанных ягодах остаётся мало».

Еще до участия в образовательном проекте фермер понимал, что расширять бизнес необходимо по нескольким направлениям. Помимо увеличения площадей и ассортимента выращиваемых ягод задумался о механизации процесса. И параллельно начал создавать туристическую инфраструктуру: облагородил пруд, который расположен на территории хозяйства, построил летние беседки и установил детскую площадку с батутом для приезжающих на самосбор всей семьей.

«Обучение в «Школе фермера» показало, что идем мы в правильном направлении, - отмечает Ильдар. - Эксперты, преподающие в проекте, подтвердили: для устойчивости бизнеса необходимо его диверсифицировать, а агротуризм создаёт новые потоки доходов».

В планах предпринимателя – построить на территории плодового питомника вольер и закупить большой надувной водный игровой центр. «Часть дня приехавшая к нам семья сможет собирать ягоду и лакомиться ею. А оставшееся время развлекаться в контактном зоопарке и аквапарке на нашем пруду. Думаю, что комфортные условия для отдыха и развлечений привлекут к нам больше приезжающих на самосбор. А наша конечная цель – сделать питомник популярным объектом отдыха Бакалинского района».

«Школа фермера» - федеральный образовательный проект Россельхозбанка, МСХ России и Башкортостана и БашГАУ. За время существования проекта с 2020 года в Башкирии профессиональную переподготовку прошли около 275 фермеров. Всего по России проект охватывает 81 регион, в которых обучение прошли более 7000 человек.