На Костромской Сырной бирже прошла мини-ярмарка «Вкусная пятница». В этот раз костромичи и гости города дегустировали мантуровские сыры – «Амстердам», «Золотое кольцо», «Тильзитер». Мероприятие организовал Россельхозбанк совместно с Ассоциацией сыроделов региона.
Продукцию Мантуровского сыродельного комбината хорошо знают и любят костромичи. Каждое утро Наталья Петровна начинает с бутерброда с мантуровским сыром. Один из фаворитов пенсионерки – «Пошехонский». Сегодня продегустировала и другие виды – понравились все.
«Надо обязательно сыр есть. Это очень полезный продукт для костей и суставов», –поделилась мнением Наталья Петровна.
«Отдаю предпочтение продукции Мантуровского сыродельного комбината – они давно на рынке, знают толк в сырах. Хорошо, что костромские производители развиваются. Считаю, такие ярмарки-дегустации нужны, особенно для гостей из других городов. Они могут попробовать разные виды сыров и выбрать те, которые понравятся», – пояснила еще одна посетительница ярмарки костромичка Ирина.
Проект «Вкусные пятницы» Россельхозбанк запустил в 2022 году. За это время в Костромской области прошло более 50 гастрономических мероприятий, свою продукцию представили порядка 20-ти местных товаропроизводителей.
«Вкусные пятницы» – это своего рода презентация фермерских продуктов. Ярмарки проходят на разных площадках и пользуются успехом у горожан. Часто на таких мероприятиях люди открывают для себя новые вкусы, а производители – новые рынки сбыта», – отметил директор Костромского филиала Россельхозбанка Денис Шалаев.
С 2023 года к проекту присоединилась Ассоциация сыроделов Костромской области. Организация совместно с Россельхозбанком проводит цикл «Вкусных пятниц». Следующая ярмарка-дегустация намечена на 3 марта. Свою продукцию планирует представить ООО «Воскресенский сыродел».
Фермерскую продукцию костромичи могут приобрести и онлайн – через приложение Своё Родное.
АО «Россельхозбанк». Генеральная лицензия Банка России № 3349. Реклама.
