Улан-Удэ в четвёртый раз принимает фестиваль фермерской продукции СВОЁ

Улан-Удэ в четвёртый раз принимает фестиваль фермерской продукции СВОЁ

6 сентября на главной площади Улан-Удэ Россельхозбанк при поддержке Правительства Республики Бурятия и Администрации городаоткрыл двухдневный фестиваль фермерской продукции СВОЁ. Гостей ждут ремесленные сыры по разнообразным авторским рецептам, мясные деликатесы, натуральный мёд, варенье и множество других продуктов от 70 хозяйств Бурятии и соседних регионов. Атмосферу гастрономического фестиваля дополняют ведущие творческие коллективы, эстрадные артисты и музыканты Бурятии.

Изюминкой фестиваля традиционно станет объявлениепобедителя конкурса «Бренды Бурятии-2024», финалисты которого уже определены посредством интернет-голосования, проведенного Министерством сельского хозяйства и продовольствия республики. При этом участники гастрономического конкурса «Бренды Бурятии» проведут творческую презентацию своей продукции на сцене праздника с обязательной дегустацией для всех желающих.Напомним, что в прошлом году победителем определен бренд «Посольский рыбный пирог» (СПК «Кабанский рыбозавод» и ИП Попова Н.Н., Кабанский район), которому были вручены кубок, диплом, медаль и крупный денежный сертификат. И в этом году серьёзную конкуренцию ему составляют бренды «Боргойская баранина» (СППК «Хамтаа» Джидинский район), «Тарбагатайское сало» (СПОК «Всё свое с Байкала»), «Чикойская черемуха» (ИП Борисова И.И. Тарбагатайский район) и другие.

Фестиваль СВОЁ – это ярмарка, на которой посетители могут открыть для себя фермерскую продукцию и напрямую у производителей узнать, насколько она натуральна, какие технологии применяются в процессе производства продуктов, в чём полезные свойства фермерской продукции. Для самих фермеров это – прямой выход на новых клиентов, продвижение бренда, а значит, и рост доходов. Для региона и власти – это возможность привлечь внимание к натуральным локальным продуктам, сформировать бренд, подчеркнуть свою аутентичность и обогатить календарь событий республики.

Открывая фестиваль, заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Наталия Конкина обратилась к участникам и гостям фестиваля со словами приветствия:

«Проведение подобных фестивалей способствует экономическому развитию региона и продвижению локальной фермерской продукции. Россельхозбанк и Правительство Республики Бурятия оказывает всестороннюю поддержку отечественным производителям, ведь именно фермерская продукция является самым надежным источником здоровья. Фермерство в Бурятии развивается активными темпами, половина всего населения проживает именно в сельской местности, и основным родом егодеятельности являются животноводство, растениеводство и производство пищевой продукции. Фестиваль СВОЁ проводится с целью поддержки отечественных производителей. Выражаю большую благодарность Главе Бурятии Алексею Цыденову, Правительству Республики Бурятия, заместителю председателя Правительства Бурятии-министру сельского хозяйства и продовольствия Галсану Дарееву за активную поддержку, продвижение фестиваля, а также за многолетний труд на благо развития сельского хозяйства».

Россельхозбанк ежегодно проводит фермерский фестиваль СВОЁ в разных регионах России. Это настоящий праздник для жителей и гостей региона. Цель инициативы– поддержка фермерских хозяйств и региональных брендов, развитие малого и среднего бизнеса в аграрном секторе, а также популяризация внутреннего туризма.

«Для нашей родной Бурятии очень важно это мероприятие. Фестиваль СВОЁ нацелен на продвижение местной продукции агропромышленного комплекса. Он отвечает запросам и фермеров, и потребителей. Желаю нашим ремесленникам хорошей торговли, а покупателям – отличных приобретений», – прокомментировала директор Бурятского филиала РСХБ Оксана Сахьянова.

Начиная с 2017 года фестиваль СВОЁ успел посетить пять федеральных округов. Фермеры реализовали свыше 250 тонн продукции и полюбились тысячам покупателей. Некоторые регионы проводят фестиваль повторно, но абсолютным рекордсменом стала Бурятия, которая с 2021 года принимает его в четвёртый раз п одряд.

В этом году первым городом, открывшим череду фестивалей СВОЁ в стране, стал Великий Новгород 17-18 августа, Суздаль стал вторым, затем праздник состоялся в Горно-Алтайске, Вологде, а в эти выходные проходит в Улан-Удэ и Ханты-Мансийске.