По данным ООО «Агроальянс Инвест» – инициатора проекта, предполагаемый объем производства комплекса будет равен 10200 тонн сырого коровьего молока в год. Такое существенное наращивание мощности в области молочного производства будет способствовать экономическому развитию Ставропольского края, а введение в эксплуатацию нового молочного комплекса, оборудованного с учетом современных технологических возможностей, позволит создать для жителей сельской местности дополнительные рабочие места.
Кроме того, модернизация молочного комплекса будет осуществляться с учетом мер государственной поддержки: реализация проекта запланирована в рамках государственной программы Российской Федерации «Развитие Северо-Кавказского федерального округа» на период до 2025 года.
Выход на ключевые показатели по производству молока рассчитан на период с 2019 по 2021 годы. На комплексе молоко будет проходить первичную обработку-охлаждение и транспортироваться на реализацию сторонним перерабатывающим предприятиям. Товарность молока согласно проекту составит не ниже 97%. Такой высокий уровень качества продукта обеспечивает ресурсная база: для реализации проекта производится закупка племенного крупного рогатого скота Джерсейской породы. Сегодня она обладает целым рядом уникальных качеств, благодаря многолетней и системной племенной работе, направленной на укрепление здоровья, продуктивное долголетие и улучшение качественных показателей молока.
«При кредитной поддержке РСХБ реализован уже не один инвестиционный проект, направленный на комплексное социально-экономическое развитие региона и повышение уровня жизни на селе. Финансирование Банком молочного направления на Ставрополье осуществляется с особым интересом, поскольку эта сфера деятельности является одной из самых востребованных сегодня на региональном уровне», – подчеркнула директор Ставропольского филиала РСХБ Зоя Тихомирова