Об итогах работы по определению показателей безопасности Алтайским филиалом за октябрь

За октябрь 2015 года проверено 176 проб. Основную часть проб составили злаковое зерно и продукты его переработки (крупа, мука), масличные культуры, макаронные и хлебобулочные изделия, фрукты и овощи, а также комбикормовая продукция.

Проведено 2 004 исследования. В одной пробе льна масличного было выявлено содержание кадмия, превышающее установленный уровень, регламентированный ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Содержание кадмия в данной пробе составило 0,12 мг/кг (при норме 0,10 мг/кг). Остальные пробы соответствовали нормативным документам по содержанию показателей безопасности.

Помимо этого, за отчетный период на содержание вредных и опасных веществ были проверены 64 пробы почвы и 3 пробы воды. Всего проведено 556 исследований почвы и 17 исследований на содержание загрязняющих веществ. Все проверенные пробы почвы и воды соответствовали санитарному законодательству